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betfair搏彩交易所,每日一膳|椰子水加上苦荞米,让普通的米饭也能煮成养生美味
发表日期:2020-01-10 09:08:41 | 点击数:4194 次
本文摘要:每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!严慧芳 严慧芳 每日一膳南方号

betfair搏彩交易所,每日一膳|椰子水加上苦荞米,让普通的米饭也能煮成养生美味

betfair搏彩交易所,饮食小知识:

馒头营养价值比米饭高:其中蛋白质,部分维生素,部分微量元素都是比米饭高,但是对于需要控制血糖的朋友,用精白粉做出来柔软细腻的白馒头,升血糖的程度要远远高于米饭。

今日推荐:椰香苦荞饭

材料:

苦荞米、大米适量(可按1:1比例搭配),椰子水适量(按平时煮饭需要的用水量即可)。

做法:

苦荞米和大米混合淘洗干净后,加入适量椰子水,放入电饭煲内煮熟即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

荞麦味甘微酸性寒,具有健脾消积,下气宽肠,解毒敛疮的功效。苦荞饭则是贵州毕节威宁特产,采用乌蒙山区海拔近3000米的野生优质苦荞麦,经“整粒复蒸”精制而成,解决了苦荞产品口感粗糙问题,完好地保留了独有的生物类黄酮芦丁、赖氨酸、叶绿素等营养成分。按1:1的比例搭配平时吃用的大米,正好弥补了荞麦饭里对现代人而言还是稍稍粗涩的口感;再搭配清香的椰子水,煮出来的米饭清香诱人,十分适合日常便秘、口苦等实热人群,以及日常应酬较多或者“三高”的人群,也是一款老少咸宜的主食。

小贴士:

椰子水不是椰子奶,可以使用新鲜椰青,也可以购买超市里面的罐装成品。

本期值班医师:

张嘉文,《每日一膳》专家团队成员,住院医师,医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。

每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

【记者】严慧芳

【作者】 严慧芳

【来源】 每日一膳南方号